2 Des 2021

Mie Goreng Tumis, Cemilan Trio Punggawa


Para Punggawa Disdik Dayah Banda Aceh patut berbangga, di penghujung tahun 2021, adanya penambahan personil. Safriadi, S,Sos.I yang awalnya menjadi Komandan utama Wilayatul Hisbah Kota Banda Aceh kini memperkuat Disdik Dayah Banda Aceh. Kehadirannya membawa angin segar dan menambah bobot dalam melakukan pentadbiran dayah. Kamis, 2 Desember 2021 adalah hari  ketiga program evaluasi santri Tahfidz. Dayah Markaz Al Ishlah Al Aziziyah, Kecamatan Lueng Bata menjadi locus utama.

Seperti biasanya pasca evaluasi santri tahfidz, para punggawa ; Syarif- Safriadi-Saiful (S3) menikmati kuliner mie goreng tumis. Menu kali ini sengaja dipilih sang legendaris, sebagai kakak tertua “S3”. Konon kata pak lek, mie goreng tumis merupakan salah satu makanan populer ala punggawa, khususnya dan umumnya masyarakat nusantara. Bahkan makanan ini sering di konsomsi sebagian orang sebagai pengganti nasi. Meskipun dalam pembuatanya yang sederhana namun jangan anggap remeh rasanya yang sangat menggelora pada lidah. Kemudian, makanan ini merupakan salah satu kuliner favorit dalam keseharian karena selalu betah untuk disantap dan juga murah meriah, ungkap legendaris.

Berbicara tentang mie gorng tumis saya yakin anda pun salah satu pecinta makanan ini, apalagi dimasa pandemi menjaga imunitas tubuh menjadi hal utama setelah melakukan berbagai aktifitas. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat mie goreng tumis, berikut inilah manfaatnya.

Pertama ;Menyehatkan tulang. Mie goreng tumis memiliki kandungan senyawa vitamin k yang telah dikaitkan dengan resiko yang lebih tinggi karena patah tulang. Dengan mengonsumsi vitamin k merupakan salah satu hal penting untuk kesehatan yang baik, karena bertindak sebagai protein matriks tulang. Meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi kalsium.

Kedua; Kekebalan tubuh. Dengan sistem kekebalan tubuh yang baik tentu penyakit tidak mudah mendekat dan menyerang kesehatan tubuh anda. Mie goreng tumis memiliki senyawa selenium yang baik di dalam menjaga kesehatan tubuh. Perlu anda ketahui banyaknya beragam jenis penyakit, sebaiknya diantisipasi dengan mengonsumsi beragam makanan sehat salah satunya makanan ini serta rajin melakukan olahraga.

Ketiga; Pembentukan otot. Mie goreng tumis memiliki senyawa protein yang cukup tinggi yang dapat digunakan di dalam menyehatkan serta membantu perkembangan otot. Tidak heran jika makanan ini kadang di konsumsi oleh biragawan sebagai makanan tambahan sehari-hari.

Keempat; Menyehatkan pencernaan. Mie gorang tumis memiliki kandungan yang sangat kaya akan serat, kemudian senyawa tersebut berfungsi di dalam mempercepat sistem pencernaan sehingga “buang air besar” akan lebih terpola serta tidak keras.

Kelima; Mencegah osteoporosis. Kandungan yang ada di dalam mie goreng tumis memiliki senyawa estrogen yang tinggi. Sebagaimana hormon estrogen pada manusia, senyawa estrogen pada makanan ini juga bertugas di dalam menjaga kepadatan tulang sehingga menghindarkan dari penyakit osteoporosis.

 

Tidak ada komentar: